PREČO PIŤ MATCHA ČAJ?

Jemne mletý japonský zelený čaj, matcha, obsahuje obrovské množstvo prospešných látok. Je približne 10-krát silnejší ako bežný zelený čaj a obsahuje veľké množstvo antioxidantov, aminokyselín a teofylínu. Teofylín je kofeín v čaji, ktorý sa na rozdiel od kofeínu v káve uvoľňuje postupne počas 3-6 hodín, čo má priaznivejší účinok na ľudský organizmus. Matcha je jediný čaj, ktorý obsahuje približne 30 % vlákniny.

Organický Matcha čaj Harmony je matcha pre začiatočníkov. Má intenzívnu chuť a je ideálny na dochutenie rôznymi sirupmi, ovocnými šťavami alebo nápojmi. Je veľmi obľúbený medzi tými, ktorí s matchou začínajú.

Organický Matcha čaj Imperial má o niečo jemnejšiu, ale stále intenzívnu, zemitú chuť. Imperial je veľmi všestranný. Chutí skvele samostatne, ale dá sa aj dochutiť.

Organický Matcha Tea Premium je matcha s naozaj jemnou chuťou. Odporúčame piť Premium čistý alebo s niekoľkými kvapkami citrónovej šťavy. Jemnú a rafinovanú chuť tejto matchy najlepšie oceníte po vyskúšaní predchádzajúcej série.

KDE SA PESTUJE ORGANICKÝ MATCHA ČAJ HARMONY?

Harmony sa pestuje v regiónoch Šizuoka a Aiči v Japonsku, Organický Matcha Tea Imperial pochádza z regiónu Šizuoka a Premium sa zbiera v regióne Aiči, kde sa čaj zbiera výlučne ručne.

AKÁ JE ODPORÚČANÁ DENNÁ DÁVKA?

Odporúčaná denná dávka pre dospelých je 4 – 6 gramov. Tehotné a dojčiace ženy a deti - približne 2 gramy denne.

AKO PRIPRAVIŤ BIO MATCHA ČAJ?

Matchu je najlepšie pripravovať v šejkri alebo fľaši s viečkom. Časť matcha čaju nasypte do nádoby a dobre premiešajte so studenou alebo teplou vodou. Pri príprave horúcej verzie by teplota nemala presiahnuť 70 °C.

KOĽKO SÁČKOV OBSAHUJE BALENIE?

Balenie obsahuje 15 sáčkov Bio Matcha Tea Harmony, 15 sáčkov Bio Matcha Tea Imperial a 10 sáčkov Bio Matcha Tea Premium.

AKO SKLADOVAŤ MATCHA ČAJ?

Jednotlivé sáčky sú špeciálne navrhnuté tak, aby matchu dokonale chránili pred vzduchom a svetlom. Vzduch a svetlo sú najčastejšie faktory, ktoré spôsobujú degradáciu tohto produktu, takže kúpa veľkého balenia (100 gramov alebo viac) na osobné použitie, ktoré nie je chránené ochrannou atmosférou, sa určite neoplatí. Čaj rýchlo stratí svoju farbu, chuť a arómu v priebehu niekoľkých dní.